Curriculum

  • 2000: Laurea in Medicina e Chirurgia presso Università degli Studi di Torino
  • 2004: specializzazione in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo di Nutrizione Clinica presso Università degli Studi di Torino
  • Masters in Bioetica Avanzata

  • Già attiva nel campo della medicina da prima del conseguimento della Laurea in Medicina e Chirurgia, nel 2001 le è stata assegnata una Borsa di Studio “Consulenza nutrizionale a favore di soggetti H.I.V. positivi in trattamento ambulatoriale, in regime di day hospital e di ricovero presso l’Ospedale Amedeo di Savoia” in seguito alla presentazione del progetto di ricerca: “Trattamento nutrizionale della dislipidemia e della lipodistrofia nei pazienti con infezione da HIV Attività” presso l’ASL 3-Ospedale Amedeo di Savoia (TO) .
  • Svolge attività di consulenza e approfondimento delle conoscenze sulla gestione dei pazienti sottoposti ad un programma di Nutrizione Enterale e Parenterale fino al 2001, anno dell’ammissione per concorso alla Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo di Nutrizione Clinica.
  • Conseguita la Specializzazione nel 2004, fino ad agosto 2006 ha svolto attività presso l’U.O.A. di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’ASO San Giovanni Battista “Molinette” di Torino occupandosi di Nutrizione Parenterale Domiciliare nei pazienti con intestino corto.
  • Dal dicembre del 2003 a luglio 2008 ha svolto attività di Consulenza Nutrizionale presso l’Ospedale Ostetrico e Ginecologico S. Anna di Torino per il centro “PRATO” (progetto regionale per la prevenzione dell’amenorrea nei disturbi del comportamento alimentare).
  • Fino a Febbraio 2010 è medico presso l’U.O.A. di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale Mauriziano di TORINO e l’Ospedale I.R.C.C.S. di CANDIOLO, si occupa di Nutrizione Parenterale Domiciliare nei pazienti oncologici e di consulenze specialistiche dietologiche.
  • Attualmente presta servizio come consulente presso l’U.O.A. di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale I.R.C.C.S. di CANDIOLO occupandosi di Nutrizione Parenterale Domiciliare nei pazienti oncologici e di consulenze specialistiche dietologiche. Inoltre si occupa di consulenze a “Villa di Salute” Casa di Cura di Trofarello e a “Villa Turina Amione” Casa di cura a S.Maurizio Canavese: indirizzo di Neuropsichiatria e disturbi del comportamento alimentare.
  • É medico specialista di Reparto c/o Villa Ida ” Casa di cura: Riabilitazione neurologica, motoria , cardio-respiratoria e Lungodegenza  di Lanzo Torinese.

  • Dal ottobre 2000 a febbraio 2001 Assegnazione della Borsa di Studio n. 1455/232/35/00 “Consulenza nutrizionale a favore di soggetti H.I.V. positivi in Trattamento Ambulatoriale, in regime di Day Hospital e di ricovero presso l’Ospedale Amedeo di Savoia” in seguito alla presentazione del progetto di ricerca: “Trattamento nutrizionale della dislipidemia e della lipodistrofia nei pazienti con infezione da HIV Attività” presso l’ASL 3-Ospedale Amedeo di Savoia (TO)
  • Dal novembre del 2002 al novembre del 2004 partecipato allo studio sperimentale multicentrico doppio cieco GLAXO nel trattamento monoterapeutico del soggetto adulto nel diabete di tipo 2 con  rosiglitazone vs glibenclamide vs metformina

  • “HPN complications and readmissions in irreversible non-malignant gut failure patients”. M.Costantino, A.Defrancesco, A.Palmo, L.Ferrero, M.Rinaldi, D.Boggio-Bertinet, M.C.Dapont- Clinical Nutrition 2001, 20:69
  • “Is intestinal transplantation an alternative to home parenteral nutrition in patients affect by non-malignant intestinal failure” M.Costantino, A.Defrancesco, A.Palmo, L.Ferrero, M.Rinaldi, D.Boggio-Bertinet, M.C.Dapont- Digestive and liver disease 2001, 33:A65
  • “Pazienti con insufficienza intestinale benigna irreversibile: valutazione della qualità di vita e delle possibili indicazioni al trapianto di intestino” M.Costantino, A.Defrancesco, A.Palmo, L.Ferrero, M.Rinaldi, D.Boggio-Bertinet, M.C.Dapont- Rivista Italiana di Nutrizione Parenterale e Enterale 2001, 4:273
  • “Potential adult candidates for intestinal transplantation: data from a single institutional experience during a 15-year period” M.Costantino, A.Defrancesco, A.Palmo, L.Ferrero, M.Rinaldi, D.Boggio-Bertinet, M.C.Dapont, F.Lupo, M.Salizzoni- Transplantation Proceedinds 2002, 34:859-862
  • Indicazioni e criticità della nutrizione parenterale negli anziani. A Demagistris, M Zanardi, M Rinaldi, S Gervasio, A Palmo. Società italiana geriatri ospedalieri, XV Congresso Nazionale. Geriatria, Suppl al Vol XV n 3, Maggio-Giugno 2003
  • Chronic cholestasis in patients on long term home parenteral nutrition for permanent intestinal failure. De Francesco; P. Massarenti ; M. Rinaldi ; M.Zanardi ; F. Rahimi; A.Palmo; Clinical Nutrition, S. Giovanni Battista Hospital, Turin; Italy; Nutrition Week: 47-8 (premiato a Los Angeles)
  • Il dietista e la nutrizione tra promozione e chronic care model. Poster al 20 Congresso Nazionale ANDID presso Firenze del 12-13 aprile 2008 : Roma, ,F. Schirru, C.Rossino,             I.De Luca, M. Rinaldi, D. Vassallo, G. Lovadina, P. Culotta, R. Marchese, L. Rovera
  • Abstract Form: Variazioni della composiziine corporea in donne celiache, ADI Aqua 2008, Novembre 2008,I.De Luca, C.Rossino, P.Coata, A. Granato, I. Cammarata, M. Familiari, M. Roma, F. Canaletti, M. Rinaldi, D. Vassallo, L. Rovera
  • Integratori modulari ADI Magazine 4  D Vassallo R Bianco P D’Elia M Rinaldi M Roma I Cammarata F Cataletti P Coata M Familiari A Granato C Rossino I De Luca C Borgio L Rovera SS Dietetica e Nutrizione Clinica ASO Ordine Mauriziano Torino IRCC Candiolo
  • Abstract Form: Interventi di counselling nutrizionale in pazienti operate per timore della mammella; XVIII Congresso Nazionale ADI, AQUA 2008 Genova 5-8 novembre 2008; C.Borgio, P.D’Elia, R.Bianco, C.Rossino, M. Rinaldi, D. Vassallo, L. Rovera SS Dietetica e Nutrizione Clinica ASO Ordine Mauriziano Torino IRCC Candiolo
  • Abstract Form: Celiachia: solo dieta senza glutine?, XVIII Congresso Nazionale ADI Aqua 2008, Novembre 2008, I.De Luca, M Roma, M. Familiari,  I Cammarata, A Granato, C Rossino, P Coata,  Canaletti, M. Rinaldi, D. Vassallo, L. Rovera
  • Celiachia : mangiare in sicurezza in ospedale
  • ADI Magazine dicembre 2010: La dieta del paziente diabettivoco ospedalizzato ; Canaletti, M. Roma, , I. Cammarata P.Coata, M. Familiari, , A. Gallea, C. Rossino , M. Rinaldi, D. Vassallo, L. Rovera
  • ADI Magazine dicembre 2011: L’ immunonutrizione nel preoperatorio: esperienza della Struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica  dell’ A.O. Ordine Mauriziano di Torino ;  Vassallo,  M. Roma , C. Rossino, F. Canaletti, , P.Coata, M. Familiari, I. Cammarata,  M. Rinaldi, A. Gallea, L. Rovera
  • ADI Magazine dicembre 2011: Indagine conoscitiva in una popolazione di soggetti celiaci in dieta senza glutine; Canaletti , C. Valle, C. Scarinzi, I. Cammarata P.Coata, M. Familiari, A. Gallea ,  M. Roma , M. Rinaldi,  C. Rossino,  D. Vassallo, A. Vitale, P. Malvasio,  L. Rovera
  • Congresso Nazionale ADI novembre 2012: L’ immunonutrizione nel pre-operatorio: esperienza della Struttura di Dietetica  e Nutrizione Clinica e dell’ S.C. Chirurgia Generale dell’ A.O. Ordine Mauriziano di Torino ;  Vassallo,  L. Rabbione, D. Ribero, M. Roma , C. Rossino, F. Canaletti, P.Coata, M. Familiari, I. Cammarata,  M. Rinaldi, A. Gallea, L. Rovera
  • NUTRITIONAL THERAPY & METABOLISM; ABSTRACT: SINPE, Dicembre 2012: La valutazione dello stato nutrizionale in pazienti candidate alla chirrugia vascolare; ; Canaletti, M. Rinaldi, ,  D. Vassallo , I. Cammarata,  P.Coata, M. Familiari , M. Roma, C. Rossino,  A. Gallea, S. Piazza, L. Rabbione,  , L. Rovera
  • Abstarct tenue cancer luglio 2016: Efficacy, tolerability and qualityn of life-can these all …. Rosa La face, Elena Delmastro, Lucia Garetto, Erika, Antonio Caldi, Amalia Di iaa, Ilaria Bertotto, M. Rinaldi,
  • 2019: Manuale Stili di vita nel Ca mammario : Insieme a te..dalla prevenzione alla cura del tumore della mammella. Fondazione del Piemonte per l’Oncologia
  • In prossima uscita : 1)Vitamina k 2) Trattamento nutrizionale dell’insufficienza renale cronica 3)La nutrizione nelle neoplasie polmonari; R.Bianco, M. Rinaldi, L. Garetto
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